Trattoria dell’Alpe Tedesco
Scopri un mondo immerso nella natura e i sapori della selvaggina tradizionale
Benvenuti
La Trattoria dell’Alpe Tedesco nasce già nel secondo dopoguerra e nel 2003 viene presa in gestione da Alessandro Ballarini e Sabrine Piccinini. Situato in una verde vallata al confine con Cuasso al Monte e la Valganna, a circa 750m, ha come sfondo la sagoma del monte Poncione, meta degli amanti del Trekking.
Antipasti
Gli antipasti della Trattoria dell’Alpe sono un misto di salumi nostrani con sfiziosità calde e fredde della casa.
I dolci
I dolci sono tutti fatti in casa. Si può scegliere tra varie tipologia di torte e strudel. Nel periodo estivo potrete gustare dell’ottimo gelato artigianale.
Le portate principali
La polenta accompagnata da tipici piatti di selvaggina, carni stufate e funghi porcini sono una delle specialità più apprezzate della trattoria.
Antipasti
Gli antipasti della Trattoria dell’Alpe sono un misto di salumi con sfiziosità calde e fredde della casa.
Le portate principali
La polenta accompagnata da tipici piatti di selvaggina, carni stufate e funghi porcini sono una delle specialità più apprezzate della trattoria.
I dolci
I dolci sono tutti fatti in casa. Si può scegliere tra varie tipologia di torte e strudel. Nel periodo estivo potrete gustare dell’ottimo gelato artigianale.
Le Nostre specialità
A voi la scelta
Gli antipasti
Affettati Misti
Cotechino con Lenticchie
Crostini di polenta
I primi
Risotto con i funghi porcini
Tagliatelle fresche al ragù di cinghiale
Chicche di patate alla crema di zafferano
I secondi
Polenta con brasato di manzo, cinghiale e stufato d'asino
Polenta con trifolata di funghi porcini
Polenta e formaggio fuso
Le specialità stagionali
Paella alla Valenciana
Cazzuola con polenta
Pennette all'astice
I Dolci
Tiramisù
Strudel
Gelato artigianale
Eventi e Festività
Non potete perderli !
Carnevale 28.02.2020
SanValentino 14.02.2020
01.02.2020
AmaroneDay 25.01.20
Cassoeula 1.11.19
Halloween 31.10.19
Ferragosto 15.08.19
Pasquetta 22.04.19
Pasqua 21.04.19
Carnevale 08.03.19
San Valentino 14.02.19
Capodanno 31.12.18
Testimonianze
Cosa dicono di noi
“Ottima cacciagione”
“Consigliato..personale cordiali e ottimi piatti a base di cacciagione. Consigliato per chi ama la polenta..”
Lucio P.
“Buona cucina casalinga”
“Locale carino con cucina a base di buonissimi affettati, carni (selvaggina e cacciagione) e ottima polenta. Lo consiglio! “
Stefano F.
“Semplicemente e tranquillamente genuino”
“Ottimo cibo cervo , cinghiale asino.. funghi , ben curato. Ambiente gradevole sia in estate sia in inverno.”
Monica B.
“Relax e buona cucina”
“Ci si arriva dopo qualche kilometro di strada in salita. Nel verde del piccolo paese la trattoria si fa subito riconoscere per la bella veranda illuminata. A gestione familiare, molto cortesi, fanno una cucina casalinga…”
SteSte10
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INVERNO
VEN – SAB – DOM
12:30 – 16.00
19.30 – 23.00
ESTATE
LUN – MAR – GIO – VEN – SAB – DOM
12.30 – 16.00
19.30 – 23.00
È obbligatoria prenotazione
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VEN – SAB – DOM
12:00 – 16.00
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19.30 – 23.00
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